为进一步扩充饭店人才队伍，充分发挥学校、行业和企业各自优势，更好的为行业培养高素质、高技能人才，2022年9月，淮南迎宾馆与淮南市职业教育中心正式签订产学研基地合作协议，本期预计共接纳33名在校学生进行轮岗实践。
9月28日正式迎来首批实习生14名，每位同学都对未来的工作生活充满了期待。抵达饭店后，行政人事部负责人接待了学生，随后分别为男女生分配宿舍，餐饮部与行政人事部携手为实习生们进行了简单的应知应会培训，对仪容仪表、礼貌礼节和岗位工作等几个方面做出要求。
人才培养对于饭店发展具有关键性作用，与职教中心联动选拔、招聘优秀学生，是培养饭店后备力量的一次实践摸索，也是解决饭店人才短缺的一项积极措施，在接下来实习过程中，饭店将挑选优秀学生进行跟踪培养，画好校企合作“同心圆”，共谱产教融合新篇章。
